Cuisiniers, serveurs, réceptionnistes, pâtissiers — qualifiés, francophones, motivés. Procédure OFII / DREETS gérée de A à Z par notre équipe.
La Corse et les territoires méditerranéens font face à une pénurie chronique de personnel qualifié dans l'hôtellerie et la restauration. Chaque saison, des dizaines de postes restent non pourvus — mettant en péril le service, la qualité et l'organisation des établissements.
Le Maroc, fort d'une main d'œuvre formée et motivée, représente un vivier d'excellence encore insuffisamment mobilisé. MedConnect RH fait le lien entre ces deux réalités.
Un dispositif inédit sera expérimenté lors de la saison 2027 afin de favoriser le recrutement encadré de saisonniers qualifiés en provenance du Maroc.
— Lettre économique de mai · CCI de Corse
Responsable financier du Groupe Ciosi, j'accompagne au quotidien des établissements HCR en Corse. Je vois passer les bilans — et surtout les pertes de chiffre d'affaires liées au manque de personnel.
Étant franco-marocain, je connais l'autre côté de la Méditerranée : des milliers de professionnels HCR qualifiés et motivés qui rêvent d'une opportunité en France. MedConnect RH fait le pont.
Nous prenons en charge l'intégralité du processus — du sourcing au Maroc jusqu'au suivi post-placement. Vous n'avez qu'à recruter votre futur collaborateur.
Identification de profils qualifiés au Maroc, entretiens approfondis, vérification des diplômes et des références. Shortlist en 10 jours.
DREETS, dossier OFII, visa long séjour, suivi préfecture — chaque étape gérée en conformité totale avec la réglementation.
Accueil à Bastia ou Marseille, aide au logement, accompagnement des premières semaines pour une intégration réussie.
Points d'étape à 1 et 3 mois, médiation si besoin, renouvellement facilité d'une saison à l'autre pour les profils performants.
Chaque établissement a ses propres contraintes : type de contrat, urgence, volume, profil recherché, saison. Nous adaptons notre accompagnement et notre tarification à votre situation réelle.
Décrivez-nous votre besoin (poste, dates, volume) et nous vous envoyons une proposition tarifaire transparente sous 24h ouvrées. Sans engagement.
Voici quelques profils actuellement disponibles dans notre vivier de 50+ candidats. Tous ont été pré-qualifiés par notre équipe au Maroc : vérification des diplômes, contrôle des références, entretien approfondi.
Plus de 11 ans en hôtels et restaurants à Tanger, dont 5 ans dans un établissement 5★. Supervision de brigades, création de menus, gestion HACCP. Cherche un poste pérenne en France.
Responsable section sauces dans un restaurant gastronomique à Tanger. 2 ans complémentaires en pâtisserie hôtelière. Maîtrise découpe, dressage, travail en brigade sous pression.
Bachelor en Management Touristique + diplôme de gestion hôtelière. Expérience hôtels 4★ au Maroc et au Qatar. Clientèle internationale exigeante, gestion d'équipe, multilingue.
Diplôme en pâtisserie hôtelière. Stages chez Sofitel (3 mois), Akhawayn University et palaces d'Al Hoceima. Profil junior motivé, prête à évoluer dans un cadre exigeant.
Identités et établissements précis masqués pour respect RGPD. CV complets et entretiens disponibles sur demande après signature d'un engagement de confidentialité.
Chaque employeur partenaire dispose d'un espace personnel sécurisé, accessible 24/7 depuis votre ordinateur ou téléphone. La plateforme est déjà déployée et utilisée par nos premiers partenaires.
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MedConnect RH accompagne les professionnels HCR marocains qualifiés. Service gratuit · Accompagnement visa OFII · Aide au logement.
« Un dispositif inédit sera expérimenté lors de la saison 2027 afin de favoriser le recrutement encadré de saisonniers qualifiés en provenance du Maroc. »
— Lettre économique de mai · CCI de Corse
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